太陽万歳！＼[ ┳]／
…失礼しました。ふと、かつて冒険した地で共に戦った仲間を思い出して…
何度も心が折れそうになり、黒い幻影と死闘を繰り広げた厳しい旅でした。
えー、話が逸れてしまうのでこの辺で本題に移りましょう。
本日のカクテル「キューバ・リブレ」でございます。
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レシピはこちら
ラム（なんでも）：45ml
ライム：１/2個
コーラ：適量
絞ったライムをグラスに落とし、氷を入れる。ラムを注ぎ、コーラで満たす。
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※バーにて撮影
あまり聞きなれないカクテルですが、
早い話がラムコークにライムを足したものとなっております。
使用するラムはお好みの物でも構いません。
入手しやすさを考えるとバカルディ社のホワイトラム、
キリンから販売されているマイヤーズ辺りが良いと思います。
ラムの種類などについては後程紹介したいと思います。
このカクテルですが、20世紀初頭に起きたキューバの独立戦争から生まれたと伝えられています。当時スペイン領だったキューバは各地で独立運動が盛んになっていました。
そこにアメリカがスペインと戦争を始めキューバへ侵攻します。結果はアメリカの勝利。
キューバはスペイン領からアメリカ領となり独立を果たしました。
この時に街は「ビバ・キューバ・リブレ！」（Viva・Cuba・Libre！）キューバの自由万歳！という歓声で沸きあがったそうです。
その中で、キューバ特産のラムをアメリカ生まれのコーラで割ったこのキューバ・リブレが誕生しました。
味わいはコーラの爽快感とライムの酸味に加え、ラムの甘さが後から来るといった感じでしょうか。通常のラムコークに比べさっぱりとした口当たりです。
こちらも口当たりは良いので飲みすぎ注意ですね。
次回はカクテルの紹介ではなく、ユニークな形をした酒を紹介する予定です。
本日はこの辺で…またのご来店をお待ちしています…
カクテル万歳！＼[ ┳]／
